Vin Blanc en culture Raisonnée Certifié Haute Valeur Environnementale
Assemblage : 95 % Chardonnay - 5 % Roussane
Les Callades Rousses - Blanc
DÉTAILS DE L'ARTICLE
Le Conseil du Vigneron
"le gras, le volume et la longueur en bouche de ce vin s'accorderont tant lors de vos apéritifs que sur des plats plus travaillés - poisson ou viande blanche à la crème.
L'accord sera également parfait avec une Tomme des Pyrénées ou un vieux Comté"
Notes de dégustation
Robe : Dorée et limpide aux reflets verts
Nez : Intense, notes de Fruits exotiques, fleurs blanches.
Bouche : Attaque fraîche – finale opulente et généreuse sur des notes vanillées et fruits secs.
Température de consommation : 10°C
Potentiel de garde estimé : 7 à 10 ans