Monocépage : 100% Roussanne - 12 mois d'élevage
Culture Raisonnée Certifié - Haute Valeur Environnementale
Un grand Blanc Languedocien ! Structuré et délicat
Les Rieux - Blanc
DÉTAILS DE L'ARTICLE
Le Conseil du Vigneron
"Le Languedoc procure bien souvent des vins charnus avec beaucoup de matière. Sans rien perdre de celle-ci, je souhaitais cependant obtenir quelque chose de fluide et délicat. Il me semble qu'un joli poisson type dorade ou filet de Saint Pierre trouvera son accord parfait avec cette cuvée"
Notes de dégustation
Notes de Dégustation :
Robe : jaune nankin aux reflets vert pâle
Nez : discret à l'ouverture, arômes d'aubépine, puis en se réchauffant de pêche de vigne évoluant sur des notes miellées.
Bouche : subtile et franche, témoigne d'un vin droit d'une grande linéarité d'un bout à l'autre du palais. La structure dans le raffinement !
Température de consommation : 11°C
Potentiel de garde estimé : 10 ans